اخبار

به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم فریبرز عباسی سرپرست معاونت آب و خاک وزارت جهادکشاورزی در نشست خبری در پاسخ به خبرنگار خبرگزاری تسنیم اظهار داشت: بر اساس بررسی‌های میدانی که انجام دادیم هندوانه بر خلاف تصور عمومی مصرف آب بالایی ندارد.

وی افزود: براساس این بررسی مصرف آب هندوانه در قطب‌های هندوانه 4 هزار متر مکعب در هر هکتار و مصرف کل آب مصرفی هندوانه در کشور نیم میلیارد متر مکعب است.   

سرپرست معاونت آب و خاک وزارت جهادکشاورزی در پاسخ به سوال دیگر خبرنگار خبرگزاری تسنیم در ارتباط با برنامه های وزارت جهاد کشاورزی در ارتباط با برنامه الگوی کشت این وزارتخانه اظهار داشت: در الگوی کشت تمهیداتی برای کنترل سطح زیرکشت هندوانه در نظر گرفته شده است و مشوق های دولتی به کشت محصولاتی داده می شود که الگوی کشت را رعایت کنند.

وی تصریح کرد: کاهش آب بها، برق بها و یارانه نهاده ها مانند کودهای شیمیایی برای محصولاتی است که در الگوی گشت ابلاغی به استان‌های مختلف قرار دارند.

عباسی گفت: امیداریم که در بودجه سال 1402 نیز بودجه مورد نیاز برای ارائه مشوق های اجرای الگوی کشت در کشور اعطا شود.

وی تصریح کرد: از آنجایی که هندوانه از کالاهای اساسی مورد حمایت دولت نیست یارانه و مشوقی نیز برای تولید آن در نظر گرفته نشده است و عملا انگیزه برای کشت این محصول کاهش خواهد یافت و دیگر شاهد تولید بیشتر از نیاز این محصول نخواهیم بود.

عباسی گفت: در سیاست های صادراتی هندوانه نیز عوارض صادرات آب مجازی دریافت می‌شود که این امر نیز از خروج مجازی آب از کشور جلوگیری می‌کند.  

سرپرست معاونت آب و خاک وزارت جهادکشاورزی ادامه داد: برنامه الگوی کشت محصولات کشاورزی به همه استان های کشور ابلاغ شده  است و در قالب برنامه ای چهار ساله اجرا می شود.

وی تصریح کرد: الگوی کشت در کشور ممکن است مشکلات و ایراداتی نیز داشته باشد که این مشکلات به تدریج و برای سال آینده رفع می شود.

به گزارش خبرگزاری تسنیم به نقل از راشاتودی، بر اساس مطالعه‌ای که برای اداره غذا و کشاورزی ایالت کالیفرنیای آمریکا صورت گرفته است، خشکسالی‌های شدید در این ایالت که در کشاورزی ایالات متحده سرآمد است، منجر به از دست دادن حداقل 3 میلیارد دلار از درآمد این بخش در دو سال گذشته شده است.

این تحقیق نشان می‌دهد که مجموع آب‌های سطحی در دره مرکزی تا 43 درصد در سال‌های 2021 و 2022 کاهش یافته است و کشاورزان کالیفرنیایی را مجبور کرده بیش از 1.3 میلیون هکتار زمین کشاورزی را بدون کشت رها کنند که بیش‌ترین مساحت ثبت شده در سال‌های اخیر است.

دره مرکزی ایالت کالیفرنیا که نزدیک به یک چهارم محصولات کشاورزی ایالات متحده از جمله 40 درصد میوه و آجیل را در خود جای داده، بیش‌ترین آسیب را از این خشکسالی دیده و تاکستان و سبزیجات بیش‌ترین علت کاهش این درآمد بوده است.

در این گزارش آمده است: عدم کشت زمین در کوتاه‌مدت رایج‌ترین اقدام در طول این خشکسالی بوده است. برای برخی محصولات زراعی مانند برنج و غلات عدم کشت گسترده ثبت شد، در حالی که تولید گوشت گاو و شیر کمتر از چیزی که تصور می‌رفت، ثبت شده است.

بر اساس این گزارش، حدود 70 درصد از زمین های آبی در حوضه رودخانه کلرادو برای پرورش خوراک دام استفاده می شود و خشکسالی به ناچار قیمت این محصولات را نیز افزایش می دهد.

پیش از این، مطالعه ای که اوایل سال جاری میلادی توسط مجله ملی تغییر آب و هوا منتشر شد، نشان داد که جنوب غربی ایالات متحده خشک ترین دوره 22 ساله خود را در حداقل 1200 سال گذشته تجربه کرده است.

دریاچه مید از رودخانه کلرادو تغذیه می شود و منابع آن به دلیل استفاده بیش از حد حتی در شرایط آب و هوایی معمولی کاهش یافته است.

سال گذشته، دولت فدرال ایالات متحده کمبود بی سابقه آب در دریاچه مید و حوضه رودخانه کلرادو را اعلام کرد و نسبت به قطع آب هشدار داد.

به گزارش خبرگزاری تسنیم به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی شرکت بازرگانی دولتی ایران ، وجود زیرساخت‌های لازم برای ذخیره‌سازی محصولات پرتقاضا در کشورمان از رویکردهای اصلی در پایداری امنیت غذایی است و بر این مبنا، به حداکثر رساندن میزان موجودی روغن خام نباتی در مخازن نگهداری این کالا در دو بخش دولتی و خصوصی در دستور کار قرار دارد.

مخازن روغن خام نباتی با توجه به پراکنش جغرافیایی اراضی تولید دانه‌های روغنی کشور از یک سو و مبادی ورود روغن خام نباتی و دانه‌های روغنی به کشور از سوی دیگر ایجاد شده‌اند و ظرفیت کارخانجات روغن‌کشی در کنار این مراکز، شرایط اطمینان‌بخشی را برای ذخیره‌ این محصول مهم فراهم کرده است.

مبادی ورود کالاهای اساسی به کشور از جمله بندر امام خمینی (ره) و بندرعباس در جنوب و بندر امیرآباد در شمال کشور با ظرفیت ذخیره بیش از 640 هزار تن روغن خام نباتی در دست بهره‌برداری هستند که روغن‌های وارد شده به کشور از مبادی مذکور، در این مراکز نگهداری می‌شوند.

علاوه بر این، مخازن کارخانجات روغن‌کشی بخش خصوصی نیز با دارا بودن بیش از 530 هزار تن ظرفیت، مکمل زیرساخت‌های دولتی نگهداری روغن خام نباتی هستند، ضمن این که در حال حاضر، علاوه بر بیش از 80 هزار تن مخازن در دست بهره‌برداری شرکت بازرگانی دولتی ایران، دو مجتمع جدید ذخیره‌سازی این محصول به ظرفیت 100 هزار تن نیز در استان‌های تهران و البرز در دست ساخت است.

گفتنی است؛ برنامه‌های تأمین روغن خام نباتی کشور از ابتدای سال جاری در مراکز ذخیره‌سازی در دست اقدام است و با وجود بحران‌های بین‌المللی، این محصول در کشورمان به میزان مطمئنی ذخیره‌ شده و ذخایر موجود، علاوه بر اطمینان خاطر به مصرف‌کنندگان، باعث ایجاد تعادل و ثبات عرضه و قیمت‌ این محصول پرمصرف نیز شده است.

رییس سازمان چای کشور با اشاره به اینکه تولید برگ سبز چای نسبت به سال گذشته حدود ۱۳ درصد کاهش داشته است گفت: ۸۰ درصد باغات چای کشور در اراضی دیم واقع شده و به بارندگی وابسته هستند.

به گزارش خبرگزاری تسنیم به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، رییس سازمان چای کشور با بیان اینکه از ابتدای فصل برداشت تاکنون خرید برگ سبز چای به بیش از 116 هزار تن رسیده است، گفت: تاکنون افزون بر 813 میلیارد تومان معادل 85 درصد مطالبات چایکاران پرداخت شده است.

حبیب جهانساز افزود: از این میزان خرید 76 درصد سهم دولت بوده و 24 درصد دیگر از سهم دولت باقی مانده که برای پرداخت به موقع وجه چایکاران، مکاتبات و اقدامات لازم را برای تخصیص پول از سازمان برنامه و بودجه کشور انجام شده است.

رییس سازمان چای کشور، سهم پرداختی کارخانجات دولت به چایکاران را تاکنون نزدیک به 90 درصد عنوان کرد.

جهانساز تصریح‌کرد: خرید برگ سبز چای از چایکاران گیلان و مازندران به دلیل شرایط خاص و اقلیمی با موافقت و ابلاغ وزیر جهاد کشاورزی تا دهم آبان امسال ادامه داشت.

وی ادامه‌داد: با وجود تغییرات اقلیمی و خشکسالی شدید در سال جاری، تا دهم آبان افزون بر 116 هزار و 316 تن برگ سبز چای به ارزش 949 میلیارد تومان خریداری و بیش از 26 هزار 171 تن چای خشک تولید شده است.

کاهش 13 درصدی تولید برگ سبز چای در اثر کاهش بارندگی‌ها

رییس سازمان چای کشور با اشاره به اینکه تولید برگ سبز چای نسبت به سال گذشته حدود 13 درصد کاهش نشان می‌دهد، گفت: اگر عملیات به‌زراعی و افزایش سطح احیای باغات چای را نداشتیم، امسال با کاهش بیش از 25 درصد تولید برگ سبز چای روبه‌رو می‌شدیم.

وی اضافه‌کرد: در اردیبهشت امسال، هم سرمای دیر رس داشتیم و هم در فصل بهره‌برداری میزان بارندگی حدود یک سوم حد نرمال بود که خساراتی به باغات چای کشور وارد کرد.

جهانساز افزود: 80 درصد باغات چای کشور در اراضی دیم واقع شده و به بارندگی وابسته هستند و گیاه چای به شدت به رطوبت خاک و هوا نیازمند است.

بهای گندم در بازارهای جهانی ظرف روزهای ۲۱ و ۲۲نوامبر با توافق بلندمدت روسیه برای ایجاد کریدور امن صادراتی غلات از مسیر دریای‌سیاه وارد مسیر افت نرخ شد، به نحوی که تا ۸دلار به‌ازای هر بوشل عقب نشست. میزان صادرات غلات اوکراین در سال زراعی جاری نسبت به دوره مشابه قبل افت ۳۱درصدی را به ثبت رساند. کاهش صادرات از سویی بر اثر محدودیت راه‌‌‌های ارتباطی و از سوی دیگر به دلیل کاهش تولید بر اثر درگیری اوکراین در جنگ با روسیه رقم خورده است.

به گزارش «اکوایران»، روسیه توافق ۱۸۰روزه برای ایجاد کریدور امن صادرات غلات از اوکراین را تایید کرد. اوکراین از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان و صادرکنندگان غلات جهانی است. ارزش صادرات محصولات کشاورزی این کشور در سال ۲۰۲۱ به بیش از ۲۷میلیارد دلار رسید. در عین حال اوکراین جزو صادرکنندگان برتر جهانی روغن آفتابگردان قرار گرفت، به‌نحوی که ۴۶‌درصد عرضه جهانی این محصول را برعهده داشت. براساس گزارش مجمع جهانی اقتصاد، اوکراین در سال گذشته میلادی در رتبه پنجم صادرکنندگان بزرگ دنیا قرار گرفت.

این کشور ۹‌درصد عرضه جهانی گندم دنیا را در سال ۲۰۲۱ در اختیار داشت.  خبر توافق روسیه برای ایجاد کریدور امن صادراتی به مدت ۱۸۰روز بهای گندم در معاملات آتی بورس شیکاگو را از ۵۹/ ۸دلار به‌ازای هر بوشل به ۱۴/ ۸دلار به‌ازای هر بوشل عقب راند.

 افت تولید غلات اوکراین در میانه جنگ

در ۷ آوریل ۲۰۲۲، ولودیمیر زلنسکی، رئیس‌جمهور اوکراین اعلام کرد که تقریبا ۲۲میلیون تن غلات در بنادر کشورش مسدود شده است.

این در حالی بود که بازار جهانی به دلیل کسری عرضه با رشد نرخ قابل ملاحظه‌‌‌ای روبه‌رو بود. توافق روسیه با اوکراین با میانجی‌گری سازمان ملل و ترکیه برای ایجاد کریدور امن صادرات غلات از مسیر بندرسیاه باعث شد تا اوکراین ظرف نیمه‌دوم سال ۲۰۲۲ فرصت صادرات بخشی از غلات انبارشده در سیلوها را پیدا کند.

براساس داده‌‌‌های وزارت کشاورزی که ۲۱نوامبر منتشر شد، اوکراین ظرف ماه‌‌‌های سپری‌شده از سال زراعی جاری بالغ بر ۲۳میلیون و ۸۰۰‌هزار تن غلات را صادر کرد که این رقم نسبت به میزان صادرات غلات این کشور در دوره مشابه قبل کاهش ۷/ ۳۱درصدی داشت.